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那天在電視上看到美食節目在介紹彰化員林
其中這家充滿法式風格的甜點店 立刻讓我感到興趣
趁這某次回彰化公婆家時 特別請老公帶我去嘗鮮嘗鮮!!!
一進到店裡 濃郁的甜點香味隨即撲鼻而來
蛋糕櫃裡的每一樣甜點 讓我這個有抉擇躁鬱症的患者開始猶豫不決~
店家有推出下午茶特惠組
兩層的下午茶可自由搭配兩種蛋糕 再加上兩種飲品 只要七百多
感覺就很適合我這種貪心又猶豫不決的人了~哈哈哈!!!
我們點好餐 隨即往二樓用餐區嚕!!!
伊莉莎白精選紅茶
服務生還附上一個沙漏 是為了要提醒顧客 紅茶別泡過頭 以免影響風味和口感
YA!!我們的下午茶組登場嚕~~
兩層的餐點 上層是甜食 下層是鹹食以及我們自選的兩樣蛋糕
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我們自選的蛋糕:草莓塔及愛麗絲
鮪魚起司鹹餅/番茄蘑菇三明治
可麗露/馬卡龍/杏仁棒/達克瓦茲/葡萄
愛麗絲
外層是用白色巧克力做成的蕾絲球
內裡是用抹茶及草莓奶凍冰沙做為內餡
吃進嘴裡 抹茶的苦澀伴隨著草莓的酸甜及奶凍的奶香 三者融為一體
幸福的泡泡在身邊一個個接踵的冒出來 簡直就是極品阿~~~
草莓塔
底部是比較鬆軟酥酥的塔皮 搭配著部會太甜的卡士達香草醬及新鮮草莓
吃完整個人都感覺好幸福唷!!!
可麗露
外皮酥脆 內餡濕潤香甜
吃起來甜而不膩唷!!!
馬卡龍 玫瑰口味
他們的馬卡龍真的好好吃 內餡濕潤不會死甜
讓我回台北後 還一直對它念念不忘
二樓的內用環境
店家資訊
法蕾 熊 手工經典舒芙蕾
地址:彰化縣員林鎮忠孝街162號
連絡電話:04-8316565
營業時間 : AM10 : 00 - PM20 : 30
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