大阪行的第三天 我們安排了奈良一日遊
當天到達奈良車站時大約是早上十點多了
由於今天安排的景點都不會太遠 所以我們打算用步行的方式來玩樂奈良
第一站我們先走路到離奈良站不遠的興福寺逛逛
在靠近寺廟的路邊 小鹿已經隨處可見了
也因此 我們這群觀光客花了好一段時間和這群超可愛的小鹿拍照
等我們回過神後才驚覺已經快中午了 要趕緊前往我們中午的餐廳嚕~
在奈良的第一餐 我們選擇了網路上大獲好評的[志津香釜飯]
這家餐廳可是著名的排隊老店捏~~
一到餐廳才11點多 餐廳也才剛開門
但看到這排隊的人潮 就可想像他的名氣有多響亮阿~
大約等了快40分鐘
我終於領到候位號碼牌了~太感動嚕!!!
因為釜飯要現點現煮 需要一點時間等待
所以餐廳的侍女 先給了我們一本餐廳的菜單
好讓我們在等待的時間 先點好餐點
等一進去餐廳後 沒多久就可以享用美味的餐點了
餐廳提供了各種套餐的組合
也有A/B兩種釜飯套組的選擇
兩種差別 簡單來說:A餐算是簡配 B餐算是全配
而兩種套餐的釜飯都是有6種口味可以選擇:綜合/大和肉雞/蟹肉/蝦仁/山菜/一般雞肉
另外 餐廳也有推出鰻魚釜飯及套餐提供客人選擇
也有一些單點的配菜跟飲料唷!!
A套餐:大和肉雞
這個口味的釜飯 可能因為沒有海鮮的關係
我覺得吃起來味道比較單調 沒啥令人驚豔的地方
雞肉的表現也一般般 但不至於太難吃 建議可以不用特別選這個口味
套餐的味増湯 屬於濃郁口味 偏鹹喔!!
套餐的漬菜 簡單的美味 不死鹹會回甘 真的好好吃唷!!
老公點的B套餐:大和肉雞
比A套餐多了一份煮物和飯後水果
鍋邊也帶有一些鍋巴
但是因為這個口味沒有添加其他食材去煮
所以口味吃起來比較單調
這份煮物看似普通 可是吃起來真的很好吃
昆布堅魚風味的醬汁 把食材燉煮到入味又不死鹹
搭配清淡的釜飯來吃 又增添另外一股風味唷!!
套餐所附的當季水果
大概等了不到5分鐘 我們的餐點陸續上桌嚕!!
第一個上桌的是我的[天婦羅綜合釜飯套組]
綜合釜飯適用七種食材 再加上各種蔬菜及高湯去烹煮
吃起來香氣十足 配料豐富
吃到最後 鍋底還帶有些許鍋巴 那股焦香味真得格外有味道
套餐所附的天婦羅 吃起來清爽不油膩
薄薄的麵衣 沾裹這特製的天婦羅醬汁 真的超好吃
這個套餐沒有附煮物 但是有一份涼拌的吻仔魚
吃起來沒什模特別的 就是吻仔魚~哈哈
最後 附上我們這次用餐的明細給大家參考
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後記:
這家餐廳真的很有名氣 排隊人潮不僅有日本人也有各國的觀光客
不喜歡等待的朋友 建議避開用餐的高峰時段喔!!
至於料理 我覺得綜合的口味還不錯 大推
釜飯份量也十足 一定吃得飽喔!!!
而且我覺得這種料理在台灣比較少見 算蠻新鮮的
如果有到奈良旅遊的捧油 可以撥空前往嚐鮮看看唷!!!
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【店家資訊】
地址：奈良市登大路町59-1
電話：0742-27-8030
營業時間：11：00～19：30
官網：http://www.kamameshi-shizuka.jp/
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