我在搜尋釜山美食時 無意間發現 在南浦洞有的巷弄裡
一家韓式小菜吃到飽的餐廳 豆田裡嫩豆腐
這家餐廳位於南浦洞著名的紅豆冰/粥街巷弄裡 沿路走來路邊有一堆小吃攤
要不是我們心意已決 不然半路這麼多小吃美食 真的很容易讓人倒戈
經過重重的美食考驗 最後 我們終於找到豆田裡嫩豆腐了~
店家位於大樓的B1 在入口處有店家餐點的照片及招牌
上頭都有中英文翻譯 所以不用緊張
沿路走下樓 到處都看的到店家用心裝潢的地方
樓梯轉角處 還有雅致的造景設計
店裡還有提供免費WIFI服務喔!!
餐廳環境算很寬敞乾淨 走的是傳統韓式風格
四周還有開放式包廂座位可以選擇
廚房也是採半開放式空間 隨時可以看的到阿珠媽準備餐點的狀況
菜單
每一樣主餐都是$7500韓幣 這個價位算很划算喔!!!
豆田裡嫩豆腐的用餐方式是採一人點一樣主餐 然後店內小菜任你吃到飽
每一樣主餐都有附上一碗紫米飯 好養生阿~~
炸豬排
這豬排詐得有點乾 肉質偏硬 不太OK 不建議點
辣炒豬肉
這道主餐 是最受大家青睞 肥瘦比例恰到好處的豬肉 加入韓式辣醬一起拌炒
偏甜味的辣醬 吃起來十分下飯 搭配店家所提供的各式小菜一起吃 真的超滿足
海鮮豆腐鍋
鍋類的內容物有點單調 湯頭也算普通 CP值不算高
大醬湯
這道餐點更加普通 湯頭是以味增為基底 鍋內什麼食材 主要以豆腐為主
接下來 就來介紹這家店的重頭戲啦!!
首先 是韓式料理中不可或缺的各式的生菜及青辣椒
因為韓式料理的口味比較重 所以搭配生菜一起食用 可以降低食物的辣度和鹹度
同時也可以減少料理的油膩度 畢竟出門在外也是要注意一下均衡的飲食嘛~~
一旁一整排都是各種韓式小菜
一字排開 少說有七八種選擇 而且來店裡用餐 這些小菜都任你吃到飽吃到爽喔!!!
以這種價位來說 這真是出外旅遊時 最划算的選擇阿~~
首先登場的就是韓國料理中不可或缺的:韓式泡菜
店家自製的泡菜 辣度酸度剛好 白菜的脆度也恰到好處 超級下飯 超好吃~~
高麗菜沙拉
新鮮的高麗菜及小黃瓜...等各式蔬菜 加入美奶滋一起拌勻
吃起來口感略帶生硬 但調味算蠻好吃的 清爽不會太膩口
涼拌海帶芽
新鮮的海帶芽 加入韓式麻油及調味料 吃起來也很開胃喔!!!
韓式辣蘿蔔拌魷魚
將魷魚絲/蘿蔔絲及小黃瓜絲加入特調韓式辣醬拌勻後在撒上大量芝麻 口味甜甜辣辣的超好吃
辣炒年糕
將Q彈有勁的韓式年糕及魚板 和辣醬一起熬煮 甜甜辣辣的口味 吃起來超涮嘴
只是這家的辣炒年糕的醬汁比較不濃稠 偏稀 吃起來感覺比較像湯年糕 有點失敗~~
辣醬魚片
這魚片吃起來口感有點像鱈魚的 但魚刺比較多
口味有點像辣味的糖醋醬 還蠻好吃的 只是魚刺多 比較麻煩
辣醬海鮮豆芽菜
這道小菜 是種類似海蜇皮的海鮮 搭配脆口的黃豆芽 吃起來QQ的 但腥味蠻重的 我不愛
韓式冬粉
這道小菜 大家一定不陌生 尤其是我老母 更是它的鐵粉
不同於台灣 韓式冬粉口感比較Q彈 搭配清爽的還是醬汁 當正餐或小菜都非常適合喔!!!
韓式煎餅及炸物
這家的煎餅屬於薄型的 內餡相當豐富 吃起來也不會太油膩
只可以炸物因為放涼後 吃起來有點硬 不太好咬 可點可惜~~
看看我們整桌滿滿的小菜 是不是超豐富 看了就讓人胃口大開
另外 店家還有準備甜點喔!!!有甜酒釀和芝麻糊
甜酒釀是冰的 甜甜的酒釀 喝起來相當順口 跟我印象中的酒釀差很多
口味其實有點類似糖水 完全沒有任何酒味
而且連鍋底也看得的到很多酒釀的米 證明老闆連甜點的用料都很大方
另外一道甜點是熱熱的芝麻糊 吃了一口 嚇了一跳 不是因為太好吃了
而是因為它竟然是鹹的!鹹的!真的是覺得韓國人口味真的很奇怪~
結帳單
店家名片
最後附上店家的地圖
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
後記：
這家主餐單價算便宜 吃到飽的小菜菜色選擇也很多
只是每樣餐點的口味都表現平平 沒有說到必吃的程度
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
店家資訊
豆田裡嫩豆腐（콩밭에）小菜吃到飽
地址：부산광역시 중구 광복로 49번길 26（地鐵南浦洞七號出口）
電話：051-248-4530
營業時間：10:30~21:30
留言列表
國內旅遊 (1)
