❤❤佩佩豬的異想世界❤❤

這週末是老爸生日 討論之後 大家決定去老弟好友開的饗樂火鍋店用餐慶生 

這家餐廳我們已經來過兩次了 用餐環境非常舒適餐點食材非常新鮮 份量也非常多 CP值算相當高

店內座位安排不多 所以空間相當寬敞 讓人不會有壓迫感

我們的6人座位區 算是個小小獨立空間

現在用餐每桌都會送上一壺莓果冰沙 酸酸甜甜的 相當好喝 還可以讓客人可以解除大魚大肉後油膩感 

調味料區

店家特別將調味料區鋪滿冰塊 以保持各種醬料的新鮮度 連這種小地方都有留意到 真的非常用心

飲料區

店家捨棄一般傳統的氣泡飲料機 而是特別準備了非常健康的冷/熱草本茶及檸檬茶給顧客享用 

明治冰淇淋

店家準備免費的冰淇淋也是日本明治的 相當有誠意

值得一提的是由於店家對自己所販賣的肉品相當有信心 所以在桌上可以看到店家有提供海鹽 

讓客人將肉片涮鍋之後 直接灑上鹽花 這樣就能吃出肉片最單純的美味

店家還貼心提供可過濾湯面的器具～

自助加湯區 

接下來 開始介紹饗樂的菜單囉！

各式雙人套餐

三/四人豪華套餐

饗樂的一般套餐 有包含9個部分

重點是不要菜盤的人 還可以換成肉品喔！這真是肉食男女們的一大福音啊～

湯底部分 總共有六種口味提供選擇 真的是非常多樣化

主餐部分 依照不同等級 提供各式牛/豬肉套餐

店家還讓客人可依照份量不同 來選擇套餐 真的非常人性化～

饗樂提供這麼多高級的肉品可以選擇 實在和坊間一般的火鍋店差很多

就連豬肉的選擇也超級豐富多樣化 由此可知店家有多要求店內肉品的品質

除了各式肉品 饗樂的海鮮也十分厲害

各式各樣的蝦類套餐 種類超級多樣化 還有很多是我連聽都沒聽過的名稱捏～

另外 店家也有提供羊/雞及素食套餐喔！

各式海鮮單品

各式單點料理

菜盤 

份量算蠻剛好的 只是東西的種類不太多 有點單調

附餐～烏龍麵

附餐～王子麵

附餐～白飯

套餐附的雞蛋

 鍋底：昆布/牛奶鍋

牛奶鍋看起來相當濃郁   一上桌就被撲鼻而來的奶油香氣深深吸引 這鍋底搭配海鮮來享用超級棒 想到我的口水又忍不住流了下來 

昆布/孜然鍋

孜然香氣也非常道地 喜歡這種特殊香氣的朋友一定要點來試試看

昆布/麻辣鍋

麻辣鍋的用料十分實在 光涮肉後直接食用 連調味料都不用沾就很夠味 是我的最愛 大推～

無骨牛小排（16盎司）$750

你看看 那油花分佈的實在是太美了 16盎司也不是蓋的 份量超大吃起來超過癮

稍微燙過湯底後 牛小排超鮮嫩不柴 真的好好吃喔！吃了真的讓人感到幸福感十足～

活菌梅花豬（16盎司）$440

這梅花豬肉的油質分布也非常均勻 

煮過之後 那軟嫩的口感真的不輸牛肉喔！

板翼牛 

板翼牛的肉質偏瘦較沒油脂 所以吃起來比較有嚼勁 口感偏硬 

匈牙利霜降松阪豬肉

松阪豬的肉質偏Q彈有咬勁 吃起來好吃A涮嘴喔！

 套餐附的魚片

雖然是冷凍過的 但是煮過之後 仍保有魚肉的鮮嫩口感 真的好好吃喔！

將⋯將⋯將⋯將 ⋯⋯本日重頭戲登場囉！

你瞧瞧這鐵達尼號巨蝦號的Size有沒有很驚人 大到跟一旁的黃金玫瑰龍蝦個頭差不多 超級巨無霸

以6 plus手機為比例尺 你看看 這蝦的尺寸看了真是過癮 

感覺吃完後 應該立刻會膽固醇破表 哈哈～

我老母看到之後 開心的笑到合不攏嘴

店家有說這麼大隻的蝦 一定要先煮蝦頭再煮蝦肉才不會把蝦肉煮到過老

你看看 這蝦肉有多厚實 而且算好烹煮時間 蝦肉吃起來真的鮮嫩多汁又Q彈 給你100分100分～

黃金玫瑰龍蝦尺寸不大 但是看到海鮮船上有隻龍蝦 就讓人覺得好豪華喔！((真是鄉巴佬心態無誤⋯⋯))哈～

另外的胭脂蝦因為很新鮮 所以可生食也可下鍋煮 至於一旁的香蕉蝦 看起來好像很一般 但下鍋煮過之後 吃起來肉質也是超級鮮甜 讚讚讚～

大干貝&帆立貝 新鮮度也是100%

手打花枝/墨魚漿

 墨魚汁拌入新鮮魚漿內 再加上大量的花枝肉

煮過之後 更明顯的可以看到整顆的花枝塊 吃起來Q彈有咬勁 真的是100%真材實料啊～

 套餐所附蛤蠣 

手工蛋餃 

三星蔥爆漿貢丸&牛肉丸

我只有吃到三星蔥貢丸 那肉汁很鮮甜 一咬下去真的會在口中爆漿耶！ 好吃～

現在饗樂正在舉辦摸彩遊戲 只要依序完成店家所指定步驟 即可參加摸彩活動

 獎品是各種精美食材一份

老爸是本日壽星 就由他來摸彩吧！

結果壽星的手氣還蠻旺的 抽到一份一口鮑耶！ 超厲害～ 

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後記：

這家火鍋的餐點品質真的很新鮮 湯頭也很多樣化 價位上從一般到高單價都有 任君挑選 重點是肉的份量超級多 強烈推薦給無肉不歡的肉食男女們 一定要來試試看

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店家資訊

饗樂Shabu精緻鍋物

地址：台北市松山區民生東路五段215號

電話：02-2764 1680

營業時間：
週一～週三&週五
晚上17:30~凌晨03:00(最後點餐02:00)
週六～週日 (例假日）
中午11:00~15:30(最後點餐14:30)
晚上17:00~03:00(最後點餐02:00)
每周四公休

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